Прошло 03.09

Хлебная одиссея. Как зерно, мука и тесто путешествовали по миру и изменили его

Name: Хлебная одиссея. Как зерно, мука и тесто путешествовали по миру и изменили его
Start: 2026-09-03T19:30:00+03:00
Location: Лекторий, 4-й этаж

3 сентября 2026, 19:30 · Москва · Лекция

Площадка: Лекторий, 4-й этаж · Организатор: Центр «Зотов»

Хлебная одиссея. Как зерно, мука и тесто путешествовали по миру и изменили его: лекция от Центра «Зотов»

🦄 Организатор — Центр «Зотов». Спикер в исходных данных не указан

💡 Лекция о том, как хлебные технологии, слова и рецепты перемещались между культурами и эпохами: от первых лепёшек до торговых и миграционных маршрутов. Разберут, как по названиям выпечки читать историю обменов, а через хлеб — понимать, как формировались города, религия и социальные связи

🐺 Для дизайнеров, исследователей культуры, редакторов и всех, кто работает с историей повседневности и визуальным языком еды

📅 3 сентября, 19:30 МСК

🌏 Москва, Центр «Зотов», Лекторий, 4-й этаж

🔗 https://centrezotov.ru/events/hlebnyj-god-v-czentre-zotov/zakvaska-2/hlebnaya-odisseya-kak-zerno-muka-i-testo-puteshestvovali-po-miru-i-izmenili-ego

✋ Нужна регистрация, 12+

Ближайшие похожие

Внимательная прогулка по Таганке с коллажами — 25 октября 2026, Москва
Воскресная программа Baby Parking / Бейби паркинг 3+ — 25 октября 2026, Москва
Страх и трепет: американская фантастика в советской анимации — 25 октября 2026, Москва
Экскурсия по усадьбе Михалково от Музея Москвы — 25 октября 2026, Москва
Взрослая экскурсия по Музею рециклинга «Сборка» с мастер-классом по переработке пластика — 25 октября 2026, Москва

Направление: Лекции, выставки и мастер-классы про искусство

Страница события у организатора · Все события